СЫРАЯ СВЕКЛА С ОРЕХАМИ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
• свекла 0,5 кг
• порубленные грецкие орехи 0,75 стакана
• чеснок 3—4 зубчика
• нерафинированное подсолнечное масло 4 ст. ложки
       Приготовление         
Натертую на крупной терке сырую свеклу смешать с мелко порубленными грецкими орехами, измельченным чесноком, заправить подсолнечным маслом.