Показано дробное, 5-разовое питание, кефир натощак или на ночь, жидкости — не менее 5 стаканов течение дня.
Рекомендуются:
— супы овощные, крупяные, молочные, фруктовые;
— отварные, запеченные блюда из мяса и рыбы нежирных сортов;
— молоко и молочные продукты;
— масло сливочное и растительное (ограниченно);
— отварные и запеченные блюда из круп и макарон;
— овощи свежие и в виде пюре;
— изделия из несдобного теста, хлеб белый 48-часовой;
— некислые фрукты и ягоды, соки из них, салаты, кисели;
— отвар шиповника;
— мед;
— яйца (ограниченно, при добавлении в блюда).
Не рекомендуются:
— мясные и рыбные бульоны;
— жирные сорта рыбы и мяса, почки, мозги;
— грибы;
— копчености;
— консервы;
— щавель, шпинат;
— бобовые;
— изделия из сдобного теста;
— шоколад, какао;
— мороженое;
— холодные напитки;
— пряности, специи.